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維生素是維持人體正常生理功能所必需的微量營(yíng)養素,對兒童生長(cháng)發(fā)育、疾病預防以及一生的健康都起到了不可替代的作用。維生素A和維生素D是生命早期發(fā)展尤為重要的營(yíng)養素?!秼胗變何桂B與營(yíng)養指南》中提到,由于嬰幼兒群體生長(cháng)發(fā)育迅速和對食物供給需求的特殊性,嬰幼兒期較易缺乏的營(yíng)養素包括維生素A、維生素D、鐵、鋅等。
維生素A對于兒童的視覺(jué)發(fā)育、免疫系統以及造血系統至關(guān)重要。維生素D則主要參與鈣磷代謝,對骨骼健康、神經(jīng)肌肉系統及免疫系統均有顯著(zhù)影響。在中國,兒童維生素A和維生素D缺乏的情況普遍存在,因此,及時(shí)補充維生素AD對兒童健康具有重要意義。